Nấm Linh chi đỏ-khay

Nấm Linh chi đỏ - khay

Bảng dược tính của tinh chất trích từ nấm Linh Chi đỏ:

* Trị đau nhức.
* Chống dị ứng.
* Phòng ngừa viêm cuống phổi.
* Kháng viêm.
* Kháng khuẩn, chẳng hạn như vi khuẩn staphylococca, streptococci, bacillus pneumoniae. (Có thể do tính tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch.)
* Kháng độc tố, nhờ vào tính đào thải đuợc gốc tự do.
* Chống ung thư.
* Kháng siêu vi.
* Làm giảm huyết áp.
* Trợ tim, làm hạ cholesterol, làm giảm xơ cứng thành động mạch.
* Giúp thư giãn thần kinh, làm giảm ảnh hưởng của caffeine và làm thư giãn bắp thịt.
* Long đàm (nghiên cứu ở chuột).
* Chống HIV.
* Làm tăng cường hoạt động của nang thượng thận.

Cách sử dụng Nấm Linh Chi trong Đông y

Dùng Linh chi nấu nước uống thay nước hàng ngày

+ Rửa sạch 50g nấm linh chi, cho vào ấm nấu cùng 1 lít nước. Để sôi khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lửa, chờ 5 – 10 phút sau bật lửa nhỏ nấu tiếp. Nấu đến khi nước cạn còn khoảng 800ml thì chắt nước ra.

+ Sau đó, lấy nấm ra khỏi ấm, để nguội rồi cắt nhỏ nấm bằng dao hoặc kéo. Tiếp tục đổ nước vào nấu tiếp 2 lần. Sau 3 lần nấu, bạn sẽ có khoảng hơn 2 lít nước từ thảo dược này. Để nước nguội rồi rót vào bình và lưu trữ trong ngăn mát tủ lạnh.

Thảo dược này muốn phát huy tác dụng thì cần dùng với liều lượng đủ và uống đều đặn. Có thể tận dụng bã nấm bằng cách phơi khô và nấu nước tắm. Nước này rất tốt cho da và tóc.

Nghiền nấm linh chi thành bột rồi hãm với nước như hãm trà

Cho bột nấm linh chi vào ấm trà hãm bằng nước thật sôi, đợi khoảng 5–10 phút rồi uống luôn cả bã. Bạn có thể sẽ thấy hơi khó chịu khi uống nhưng theo khuyến cáo của các nhà khoa học, cách này sẽ giúp tận dụng được hết các công dụng của loại thảo dược này.

Ngâm rượu

Lấy khoảng 200g nấm khô, để nguyên hoặc thái lát tùy thích, ngâm với 2 lít rượu (rượu khoảng 39 độ); ngâm trong vòng 30 ngày thì có thể dùng được. Nấm linh chi ngâm rượu để càng lâu càng tốt. Nên uống rượu linh chi sau bữa ăn tối, mỗi lần uống 1 đến 2 ly nhỏ (dạng ly mắt trâu).

Có thể kết hợp Linh chi với một số vị thuốc khác để chữa bệnh

+ Chữa viêm gan, mật: Cho thêm nhân trần hoặc atisô.

+ Điều dưỡng cơ thể: Cho thêm nhân sâm, tam thất.

+ Chữa dị ứng, ho: Cho thêm kinh giới, kim ngân hoa.

Dùng nước nấm Linh Chi để nấu canh hoặc súp

Dùng nước từ linh chi thảo dược này để nấu canh, súp hay các món hầm, tiềm. Đây là những món ăn bổ dưỡng dành cho người mới ốm dậy và người già yếu.

Sử dụng nấm Linh chi để làm đẹp cho chị em

Có thể nghiền nấm thành bột mịn và trộn với mật ong dùng làm mặt nạ dưỡng da

Lưu ý: Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng