10 công dụng “thần kỳ” của Tinh bột nghệ mà bạn không thể bỏ qua

Công dụng thần kỳ của Tinh bột nghệ không thể bỏ qua

Tinh bột nghệ ngày càng được nhiều người biết đến nhờ công dụng “thần kỳ” mà nó đem lại không chỉ cho sức khỏe mà còn cả sắc đẹp. Cùng Thế giới thảo mộc Thuận Thành tìm hiểu những công dụng không phải ai cũng biết của tinh bột nghệ nhé!

Tinh bột nghệ

Nghệ là cây thân thảo thuộc họ gừng, có phần củ ở dưới mặt đất và phần thân lá phía trên. Củ nghệ có màu vàng cam, vàng đậm tùy thuộc vào từng loại nghệ khác nhau. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và tìm ra trong nghệ có một loại chất được tổng hợp tự nhiên là Curcumin – một loại chất hóa học tổng hợp có nhiều lợi ích trong điều trị ung thư, tiểu đường, dị ứng,… Các nhà khoa học đã nghiên cứu cách chiết xuất chất này ra khỏi nghệ, từ đó sản phẩm tinh bột nghệ ra đời.

Tinh chất nghệ được chiết xuất 100% từ củ nghệ tưởi hoàn toàn tự nhiên, sau các quá trình lọc tinh dầu nghệ, sấy khô được sản phẩm tinh bột nghệ cuối cùng. Tinh bột nghệ giữ hàm lượng curcumin trong nghệ ở mức cao nhất, loại bỏ hoàn toàn các chất xơ cùng tạp chất mà con người không hấp thụ được.

Tác dụng của nghệ đối với sức khỏe

Phòng ngừa ung thư

Theo một số nghiên cứu cho thấy, tinh nghệ có chứa chất curcumin có tác dụng ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư.

Chúng làm vô hiệu hóa các tế bào ung thư và ngăn chặn không cho hình thành các tế bào ung thư mới trong khi các tế bào lành tính không hề ảnh hưởng. Curcumin là chất chống ung thư cực kỳ mạnh mẽ, có thể loại bỏ gốc tự do và các chất men gây ung thư có trong thức ăn nước uống mà chúng ta dùng hàng ngày.

Thanh lọc gan

Tác dụng của tinh chất nghệ từ lâu đã được biết đến nhờ khả năng thanh lọc máu và giúp giải các độc tố tích tụ trong cơ thể do quá trình ăn uống hay tác động của môi trường một cách dễ dàng nhất.

Curcumin có trong tinh bột nghệ hỗ trợ hết sức đắc lực cho bệnh nhân viêm gan, yếu gan, xơ gan cổ chướng, đau túi mật, viêm loét dạ dày, đại tràng, hành tá tràng. Hoạt chất curcumin có khả năng giải độc và bảo vệ gan, bảo vệ hồng cầu, hạ thấp mức Cholesterol máu và mỡ máu, các bệnh tim mạch, các chứng viêm nhiễm v.v...

Mỗi ngày, bạn chỉ cần uống 1 ly nước tinh bột nghệ sẽ giúp bạn có một cơ thể khoẻ mạnh và hệ miễn dịch tốt hơn.

Điều trị vết thương hở

Với khả năng kháng viêm, sát trùng cao, tinh nghệ thường được dùng để trị các vết thương hở, các vết bỏng và vết bầm tím. Ngoài ra, bạn có thể bất ngờ tới công dụng của tinh bột nghệ khá hiệu quả trong việc điều trị vảy nến và các bệnh về da khác.

Hỗ trợ trị viêm khớp

Trong tinh nghệ có chứa hàm lượng lớn chất chống viêm và kháng khuẩn. Chính nhờ vào những đặc tính này, tinh nghệ cũng được áp dụng trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về viêm khớp, giúp giảm đau sưng khớp khá hiệu quả.

Bạn nên duy trì thói quen uống tinh bột nghệ mỗi ngày để xương khớp luôn khoẻ mạnh và tăng tính linh hoạt nhé.

Giúp tim mạch khoẻ mạnh

Nồng độ cholesterol cao là nguyên nhân gây ra các chứng bệnh như cao huyết áp hay các bệnh liên quan đến tim mạch. Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng vì chỉ cần uống nước tinh bột nghệ mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm một lượng đáng kể cholesterol xấu trong cơ thể.

Một điều tuyệt vời nữa, trong các tác dụng của tinh chất nghệ phải nhắc đến khả năng ngăn chặn sự phát triển của bệnh xơ vữa đông mạch và tình trạng nghẽn mạch máu rất tốt.

Tốt cho hệ tiêu hoá

Sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những người thường mắc phải các vấn đề về tiêu hoá không thể thiếu sự có mặt của tinh nghệ. Bởi vì, tinh bột nghệ với khả năng kích thích túi mật, giúp tăng khả năng tiêu hoá thức ăn và đặc biệt rất tốt cho người bị viêm đại tràng.

Giảm cân hiệu quả

Bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân an toàn, hiệu quả giữa hàng trăm phương pháp giảm cân khác nhau? Giảm cân bằng tinh nghệ là một gợi ý bạn không nên bỏ qua. Đây được xem là thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt đã được nhiều người kiểm chứng.

Chính nhờ vào tinh chất curcumin có trong tinh nghệ đã giúp ngăn chặn sự hình thành mỡ rất hiệu quả và giảm lượng cholesterol xấu đáng kể.

Kiểm soát bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là loại bệnh xảy ra do sự rối loạn chuyển hoá đường do tuyến tuỵ không tự sản xuất ra được hoặc sản xuất không đủ lượng insulin để đáp ứng cho cơ thể.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong kinh nghiệm từ dân gian, tinh nghệ thường được sử dụng làm các bài thuốc giúp hỗ trợ điều trị các chứng ho, đau họng, cảm cúm khá hữu hiệu.

Điều tuyệt vời từ tác dụng của tinh bột nghệ đối với sức khoẻ đó là nhờ vào tinh chất kháng khuẩn, kháng vi trùng và các loại nấm có hại cho cơ thể. Từ đó, chúng giúp cơ thể tăng hệ miễn dịch hiệu quả một cách tự nhiên và lành mạnh.

Làm đẹp da

Curcumin có trong tinh bột nghệ giúp xóa mờ những vết thâm sạm trên da, những nốt mụn cứng đầu,… Đặc biệt hơn nó còn giúp cải thiện nội tiết tố, tăng sản sinh hormone estrogen trong da giúp da tươi trẻ, trắng sáng hơn. Tinh bột nghệ có công dụng không ngờ trong việc đẩy lùi dấu hiệu của sự lão hóa, trả lại cho bạn một làn da căng mịn, trắng hồng, không tì vết.

Những lợi ích của tinh bột nghệ đối với sức khoẻ thật sự tuyệt vời. Bây giờ, bạn còn chần chừ gì nữa mà không thêm ngay tinh bột nghệ vào thực đơn hàng ngày của mình. Hãy chia sẻ cho bạn bè, người thân và gia đình biết về tác dụng của tinh bột nghệ để giúp nhau có một sức khoẻ tốt nhất.