Cao động vật là loại cao được nấu và cô đặc từ xương của động vật. Cao động vật là một mặt hàng đắt đỏ, được chế biến qua nhiều công đoạn phức tạp và có nhiều công dụng khác nhau tùy vào từng loại xương động vật. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn hai loại cao đang được bán chạy nhất tại thế giới thảo mộc.
Cao xương ngựa bạch.
Cao ngựa bạch giàu muối canxi, là nguồn bổ sung chất vôi dồi dào cho cơ thể, bên cạnh đó còn có chất keratin cùng với gelatin khi thủy phân cho nhiều acid amin cần thiết giúp duy trì và phát triển tế bào.
Công dụng cao xuong ngựa bạch
- Bổ sung canxi giúp chống bệnh loãng xương.
- Đối với trẻ em mắc chứng còi xương, suy dinh dưỡng: hỗ trợ ăn uống giúp tăng cân, da dẻ hồng hào.
- Đối với phụ nữ sau sinh: uống cao ngựa sẽ giúp các mẹ hồi phục sức khỏe nhanh rõ rệt.
- Đối với người bị bệnh kinh niên, ăn uống kém, dễ bị đi lỏng, đi kết... dùng cao ngựa sẽ mau khỏi bệnh.
- Cao xương ngựa giúp con người giảm cân qua việc tạo ra giấc ngủ ngon hơn, cân bằng lượng mới giữa protein, chất béo và cacbonhydrat, không có cảm giác thèm ăn.
- Các vận động viên cần một chế độ ăn uống đầy đủ năng lượng (3.000-6000 calo/ngày), với cao xương ngựa độ đạm 80% sẽ giúp vận động viên không phải ăn quá nhiều mà vẫn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng .
- Cao xương ngựa hỗ trợ rất tốt cho những người yếu sinh lý, vì xương ngựa có vị ngọt, tính mát, tác dụng bổ dưỡng, ích khí, mạnh gân…
Cách dùng cao xương ngựa bạch
Thông thường sẽ có 2 cách dùng:
- Thứ nhất là ăn trực tiếp: trước hết thái lát nhỏ ra, đối với người lớn dùng 5-10g cao đối với người lớn, 3-5 g đối với trẻ nhỏ.
- Thứ 2 là ngâm với rượu: ngâm cao(100g) với 1 lít rượu có nồng độ tầm 40 độ, để càng lâu càng tốt, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 1 chén nhỏ. Chỉ sử dụng rượu cao ngựa với người lớn, tuyệt đối phải để xa tầm tay trẻ nhỏ.
Cao xương mèo đen.
Cao xương mèo đen bổ gân, xương, chữa bệnh khớp, gút, đau cột sống, hỗ trợ trị bệnh hen suyễn.
Công dụng cao xương mèo đen
- Bổ gân, xương, chuyên điều trị các bệnh về khớp.
- Hỗ trợ chữa viêm da, đau cột sống, các bệnh về đĩa đệm, đau thần kinh tọa.
- Đặc biệt điều trị bệnh gút. (Quý khách chỉ cần dùng liên tục 4 lạng trong 40 ngày thấy ngay kết quả bằng lượng axit uric được so sánh trước và sau khi uống). Sau đó chỉ cần uống hỗ trợ 5 -6 lạng nữa thì kết quả xét nghiệm axit uric sẽ trong giải bình thường.
- Điều trị bệnh hen suyễn.
Cách dùng cao xương mèo đen
Đối với người dùng cao để ngâm rượu:
- Dùng 1 lạng cao xương mèo đen ngâm trong 1 lít rượu, nồng độ 35 hoặc 40 độ. Lưu ý là nên cắt nhỏ cao ra để cao dễ tan và ngấm cùng với rượu.
- Uống 1 lạng cao chia đều trong 10 – 12 ngày. Chia thành mỗi ngày 2 bữa: mỗi bữa 1 chén nhỏ.
Đối với người sử dụng cao trực tiếp:
- Cắt nhỏ 1 lạng thành 20 – 24 miếng nhỏ đều nhau. Ăn 2 miếng 1 ngày, ăn trước bữa ăn trưa 1 miếng, và ăn trước bữa ăn tối 1 miếng nhỏ như vây.
Trên đây là bài viết chia sẻ kinh nghiệm về hai loại cao được mọi người ưa chuộng và sử dụng nhiều nhất tại thế giới thảo mộc.