Những món đặc sản Huế không thể bỏ qua

Việt Nam là một đất nước xinh đẹp và nổi tiếng với các món ăn vùng miền dân dã mà không kém phần độc đáo. Dù bạn đi đến bất cứ vùng miền nào trên lãnh thổ Việt nam thì đều có cơ hội được thưởng thức rất nhiều các món ăn đặc sản thơm ngon nổi tiếng. Một trong những vùng miền nổi tiếng với cảnh quan thơ mộng, cùng văn hóa ẩm thực đặc sắc phải kể đến vùng đất Huế. Cùng Thế giới thảo mộc tìm hiểu những món đặc sản Huế đặc sắc có thể mua về làm quà biếu tặng người thân và bạn bè ở bài viết dưới đây nhé.

Tôm chua Huế

Những ai yêu mến thành phố Huế mộng mơ thì chắc hẳn không thể không biết đến món ăn độc đáo tôm chua Huế. Chắc hẳn những ai lần đầu thưởng thức món ăn này đều không tránh khỏi cảm giác bỡ ngỡ bởi hương vị của chúng.

Tôm chua Huế mang một hương vị chua thanh của tôm ngâm, vị cay của các loại gia vị, hòa quyện thành món ăn độc đáo này. Đây là một món ăn bình dị của người dân xứ Huế, chúng mang một hương vị mộc mạc mà không kém phần tinh tế và đặc biệt.

Đến với xứ Huế, nếu bạn chưa từng thử món ăn này thì quả là một điều thiếu xót. Có rất nhiều các du khách “mê mẩn” món ăn này, bởi vậy có rất nhiều các cơ sở uy tín đã chế biến món tôm chua đóng hộp để làm quà du lịch cho khách du lịch mua về làm quà.

Mắm cá cơm Huế

Người miền Trung cực kỳ yêu thích các món ăn có hương vị chua cay mặn ngọt đậm đà. Bởi vậy các món ăn đặc sản của người Huế cũng mang một hương vị đậm đà khó quên. Một trong những món ăn đặc sản cực kỳ quen thuộc của vùng đất Cố Đô này chính là món mắm cá cơm Huế.

Bất kỳ du khách nào khi lần đầu thưởng thức món mắm cá cơm Huế này đều thấy cực kỳ ấn tượng. Mùi mắm thơm nồng, thêm vị cay của ớt đem đến một món ăn tròn vị và cực kỳ đưa cơm. Mắm cá cơm Huế không quá mặn như các loại mắm chấm ở các địa phương khác, hương vị mặn nhẹ, ngọt thơm đậm đà, pha thêm chút vị cay cay khiến cho bất kỳ du khách nào thấy mùi cũng thèm.

Mọi người có thể dầm mắm cá cơm Huế thêm chút ớt rồi ăn cùng cơm nóng là được. Ngoài ra, bạn cũng có thể dầm món mắm cá này cùng với dưa chuột hay các loại rau khác ăn kèm đều ngon.

Vả chua ngọt xứ Huế

Tại xứ Huế mộng mơ cũng có rất nhiều các loại trái cây thơm ngon, độc đáo mà các vùng miền khác không có, ví dụ như quả vả. Vả chua ngọt xứ Huế chính là một món quà du lịch dân dã mà rất nhiều các khách du lịch đều mua về để biếu tặng người thân và bạn bè.

Thứ trái cây chua ngọt thơm ngon này mà được nhâm nhi vào những ngày mùa hè oi nóng thì còn gì bằng. Tuy đây không phải là một thứ quà quý hiếm hay đắt đỏ, nhưng nhờ những bàn tay khéo léo của người phụ nữ Huế, mà món ăn này trở nên phổ biến và trở thành một món quà không thể thiếu trong vali của các khách du lịch khi trở về nhà.

Món quả vả chua ngọt này có thể là một món ăn vặt “chơi chơi”, hoặc là một món nhậu thì cũng đúng điệu. Người Huế thích nhâm nhi một chút quả vả này cùng với rượu, điều này càng làm tăng lên hương vị thơm ngon của món ăn.

Kẹo cau xứ Huế

Kẹo cau là một món quà vặt quen thuộc của trẻ con xứ Huế. Sở dĩ chúng có tên gọi là kẹo cau là bởi chúng giống như miếng cau chẻ sáu, phần cứng bên trong là phiến nước đường có màu vàng nhạt tượng trưng cho hạt cau, phần ngoài màu trắng được làm từ bột trộn đường tượng trưng cho thịt cau.

Đây là một món ăn lâu đời của xứ Huế. Kẹo có hương vị ngọt ngào, thường được ăn cùng khi thưởng trà. Vị ngọt của kẹo cau, kết hợp cùng vị chát nhẹ của trà tạo nên một hương vị đậm đà bản sắc dân tộc Việt Nam.

Là một người con xa đất Huế, chắc hẳn ai cũng sẽ nhớ hương vị ngọt ngào của món kẹo cau này. Chính bởi hình dáng và hương vị đặc biệt, kẹo cau xứ Huế cũng trở thành một trong những đặc sản được nhiều du khách lựa chọn làm quà nhất.

Bánh thuẫn Huế

Bánh thuẫn Huế là một món ăn nghe tên khá mới lạ tại miền Bắc và miền Nam, nhưng đây lại là một món ăn quen thuộc của người miền Trung, đặc biệt là người dân xứ Huế.

Bánh thuẫn Huế được làm từ nguyên liệu chính như bột mỳ, trứng gà và các laoij gia vị khác. Tuy được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng qua bàn tay khéo léo của những người phụ nữ Huế, món ăn này đã trở thành một món đặc sản không thể thiếu trong vali của các du khách khi trở về nhà.

Bánh thuẫn Huế có hương vị ngọt mát, béo ngậy của trứng gà và sữa, khi ăn có hương vị cực kỳ lôi cuốn. Bánh thuẫn nhìn có vẻ khô nhưng khi ăn thì tan vào trong miệng, cực kỳ dễ ăn. Đừng bỏ qua món ăn này khi đến Huế nha.

Trên đây là 5 món đặc sản xứ Huế được rất nhiều các du khách mua về làm quà biết tặng cho người thân và bạn bè. Nếu bạn muốn tìm mua các món ăn đặc sản Huế chất lượng, hãy liên hệ đến Thế giới thảo mộc theo địa chỉ:

Hotline: 09 3272 2022 – 028 6272 5905